Paula Deen en 5 minutes de fudge




Ingrédients 

1 2/3 tasse de sucre blanc 
2/3 tasse de lait évaporé 
1 cuillère à soupe de beurre non salé 
1/2 cuillère à café de sel 
1 paquet (6 onces) de pépites de chocolat au lait 
16 grosses guimauves 
1 cuillère à café d'extrait de vanille pur 
1 tasse de noix hachées 

Préparer 

Mélanger le sucre, le lait, le beurre et le sel dans une casserole moyenne. Porter le mélange à ébullition et cuire 5 minutes en remuant constamment. 
Ajouter des pépites de chocolat. Cuire jusqu'à ce qu'il soit fondu. 
retirer du feu; Ajouter les guimauves, la vanille et les noix. Bien mélanger. 
Verser dans une casserole de 8 pouces. 
Refroidir couper en carrés. 

Prendre plaisir !